ALO 174
ALO 177
Görme Engelliler
TR
  • EN

T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
KAYSERİ İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ
  • Anasayfa
  • KAYSERİ VE TARIM
    • GENEL TARİHİ
    • COĞRAFİ YAPI
    • ARAZİ DURUMU
    • BİTKİSEL ÜRETİM
    • HAYVANCILIK
    • OVALARIMIZ
  • KURUMUMUZ
    • İL MÜDÜRÜ
    • İL MÜDÜR YARDIMCILARIMIZ
    • ŞUBE MÜDÜRLÜKLERİMİZ
      • GIDA VE YEM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • BİTKİSEL ÜRETİM VE BİTKİ SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • HAYVAN SAĞLIĞI VE YETİŞTİRİCİLİĞİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • TARIMSAL ALTYAPI VE ARAZİ DEĞERLENDİRME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • KIRSAL KALKINMA VE ÖRGÜTLENME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • KOORDİNASYON VE TARIMSAL VERİLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • İDARİ VE MALİ İŞLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
      • ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
    • İLÇE MÜDÜRLÜKLERİMİZ
    • BAĞLI BİRİMLER
      • DÖNER SERMAYE BİRİMİ
      • SİVİL SAVUNMA BİRİMİ
      • İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ BİRİMİ
      • HUKUK BİRİMİ
    • ORGANİZASYON ŞEMASI
    • MİSAFİRHANE
    • YEMEKHANE OTOMASYON SİSTEMİ
    • KAMU HİZMET STANDARTLARI
  • FAALİYETLERİMİZ
    • 2020 YILI FAALİYET RAPORU
    • 2021 YILI FAALİYET RAPORU
  • HIZLI ERİŞİM
    • KÜPE SORGULAMA
    • MERA VALİLİK GENEL EMRİ
    • İLÇE MÜDÜRLÜKLERİNİN DİKKATİNE
    • ÇKS VE DESTEKLEMELER
      • MEVZUAT
      • BAŞVURU TARİHLERİ
      • BAŞVURU EVRAKLARI
      • DESTEKLEME BİRİM FİYATLARI
      • 2020 ÜRETİM YILI İL VE İLÇE BAZINDA DESTEKLEMELER
      • 2021 ÜRETİM YILI İL VE İLÇE BAZINDA DESTEKLEMELER
    • BKÜ TAKİP SİSTEMİ UYGULAMA KILAVUZU
    • İÇ KONTROL ANKETİ
    • TEKNİK BİLGİLER
      • TARIM TAKVİMİ
      • TARIMSAL İSTATİSTİKLER
      • ZİRAİ MÜCADELE
      • HAYVANSAL ÜRETİM
      • BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ
      • COĞRAFİ BİLGİ SİSTEMLERİ
      • TARIM ARAZİLERİNİN BÖLÜNMESİNE SON
    • EBYS EVRAK DOĞRULAMA
    • MİRAS VE SATIŞ İŞLEMLERİ
    • DÖNER SERMAYE İŞLETMESİ VERGİ NUMARASI VE BANKA HESAP NUMARASI
    • TARIMSAL YAYIM VE DANIŞMANLIK HİZMETLERİ
  • COVİD-19 TEDBİRLERİ
  • İletişim
Ara
    Skip Navigation LinksKayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü > Haber

Teknik Personellerimiz Kadın Çiftçi Eğitiminde "İşimiz Saha Gücümüz Saha"

23.11.2021 / Gösterim Saysı : 306 / Arşiv

​İl Müdürlüğümüz ve İlçe Müdürlüğümüz teknik personelleri tarafından İlimiz Bünyan ilçesi Köprübaşı köyü, Sarız Dayıoluk, Hacılar Hürmetci köylerinde hayvan yetiştiriciliği yapan kadın çiftçilerimize evlerinde ürettikleri sütü en sağlıklı bir şekilde peynire dönüştürme konusunda eğitimler verildi.

Çiftçi kadınlarımıza verilen eğitimler, elde ettikleri bu ürünleri ev ortamında pastörize ederek üretmek ve üretim aşamasında ürün kaybını en aza indirmelerini sağlamayı amaçlamaktadır.

Süt ve süt ürünleri üretiminde hijyen kuralları çok önemli olduğu için üreticilerimizin aile işletmelerinde ürettiği peynirin kalitesinin iyi olması; üretim aşamasındaki temizlik ve hijyen kurallarına dikkat edilmesiyle sağlanmaktadır. Üreticilerimizin ürettiği ürünleri katma değeri yüksek mamule dönüştürmede vereceğimiz eğitimler bu noktada önemlidir. Var olan hammaddeyi en az kayıp vererek ürün elde etmek üreticilerimiz için en önemli unsurdur. Bu amaçla sütü peynire dönüştürdükten sonra elde edilen peynir altı suyunu dökmek yerine ondan tekrar ürün elde ederek lor peynirine dönüştürme metodunu çiftçi kadınlarımıza verdiğimiz eğitimlerle öğretmeye çalışılıyor.

Geleneksel bir yöntem olan Anadolu'nun güzel bir alışkanlığı peynir altı suyunu hamur yoğurmada kullanmaları için hatırlatmalar yapılıyor. Bu metot ile aile bireylerinin beslenmesini de iyileştirebilecekleri konusunda bilgi veriliyor.


Son Haberler

  • Okul Kantin Çalışanlarına Hijyen Eğitimi
  • Kırsal Kalkınma Destekleri Kapsamında Kırsal K ...
  • Kayseri De İlk Türkiye De Üçüncü; Köpek Ödül M ...
  • Kaymek Eğitimlerimize Yoğun İlgi
  • Daha Yeşil Bir Kayseri İçin Gençlerle Birlikte ...
  • Kırsal Kalkınma Destekleri İle Verilen Don Ve ...

Haber Arşiv

E-HİZMETLER

Gübre Takip Sistemi

Gübre Takip Sistemi

Tarım Tv

Tarım Tv

III. Tarım Orman Şurası

III. Tarım Orman Şurası

Alo 180

Alo 180

Geleceğe Nefes

Geleceğe Nefes

Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık

Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık

Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Projesi

Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Projesi

http://www.evf.gov.tr/

http://www.evf.gov.tr/

Kulak Küpe Sorgulama

Kulak Küpe Sorgulama

Hayvan Bilgi Sistemi

Hayvan Bilgi Sistemi

Tarım Orman Bülteni

Tarım Orman Bülteni

Türk Tarım Orman Dergisi

Türk Tarım Orman Dergisi

Dijital Tarım Pazarı

Dijital Tarım Pazarı

Atık Sularda Covid-19 Yayılımı Takibi

Atık Sularda Covid-19 Yayılımı Takibi

İLETİŞİM

    Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
  • Adres : Yeni Mahalle 7. Cadde No:57 Posta: 38090 Kocasinan / KAYSERİ

  • Telefon : (0352) 338 21 44 - 46 - 47

  • Faks : (0352) 338 07 71

  • E-Posta : kayseri@tarimorman.gov.tr

  • KEP : tarimveormanbakanligi@hs01.kep.tr

Android
IOS

HIZLI MENÜ

  • Kullanıcı Girişi
  • Biyogüvenlik
  • e-Kütüphane
  • e-İmza Servisi
  • Intranet
  • Hizmet İçi Eğitim
  • Bakanlık e-Posta
  • Arabuluculuk
YUKARI ​