İl Müdürlüğümüz ve Büyükşehir Belediyesi tarafından desteklenerek yürütülen, KAÇEM Projesi Bünyan ilçesi Karahıdır mahallesinde atıl kalan bir okulu üretim merkezine dönüştürerek ortaya çıkmıştır. Bu merkezde organik ürünlerin işlenerek mamul ürüne dönüşmesini sağlamak (salça, turşu, reçel, makarna, pekmez, sebze ve domates kurutmalık yapmak) kırsalda kadını desteklemek, kalkınmaya destek olmak, rol model bir proje ile tüm ülkemize örnek olmak ve organik tarım üretiminin artmasını sağlamak amaçlanmaktadır. Proje bitiminde projede yer alan kadın üreticiler KAÇEM Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifini kurarak üretime başlamışlardır.
20/09/2018 tarihinde Bakanlığımız Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanı İsa SERTKAYA kooperatife ve kurulan merkeze bir inceleme ziyaretinde bulunmuşlardır. Merkezde yapılan çalışmaları yerinde inceleyerek, Kooperatif Başkanı Fatma ANDAÇ ve proje yürütücülerinden bilgi almışlar ve kooperatifin ürünlerini incelemişlerdir. Daire Başkanımız İsa SERTKAYA "Bakanlığımızın çeşitli projelerle kırsalı desteklendiğini ve bu desteklerin üretim olarak topluma dönüşünün sağlanmasının önemli bir nokta olduğunu belirtmişlerdir." Kooperatifin çalışmalarından memnuniyet duymuş ve başarı dileklerini iletmişlerdir.
KAÇEM kadınları emeklerini güce dönüştürüyorlar. Tüm girdileri sertifikalı organik, üretim izinleri mevcut. Her şey el emeği ile üretiliyor. Katkı maddesi yok ve geleneksel yöntemlerle üretim yapıyorlar. İl Müdürlüğü olarak bize de bu güçlü yürekleri desteklemek kalıyor.