T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Bayram Kesim Yerlerinde Hijyen Denetimi

Yayın Tarihi : 11.08.2019
İl Müdürümüz Mustafa ŞAHİN bayramda kesim yapılan alanlarda hijyen denetimi yaparak kurban kesimlerinde görevlendirilen veteriner hekimlerimizi ziyaret etti.

İl Müdürümüz Hayvan Sağlığı Şube Müdürümüz ile birlikte “Kurban Komisyonlarınca” belirlenen kapalı pazar kesim yerleri, hayvan pazarları kesim noktaları ve özel kesimhanelerde yapılan denetimler de görevli Veteriner Hekimlerimiz ile beraber hijyen uygulamalarına refakat etti.

Kurban Bayramı süresince; kapalı pazar yerlerinde, hayvan pazarları kesim noktalarında ve özel kesimhanelerde görevlendirilen 89 Veteriner Hekim ile teknik yardım, hijyen, hayvan sağlığı, tüketilecek etin kontrolü ve çevre kirliliğinin engellenmesi konularında vatandaşlarımıza destek sağlanmıştır.