T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Kayseri Pastırmasına Sahip Çıkıyor

Yayın Tarihi : 10.12.2019

Kayseri Valisi Sayın Şehmus GÜNAYDIN, Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Dr. Memduh BÜYÜKKILIÇ ve İl Müdürümüz Sayın Mustafa ŞAHİN Cumhuriyet mahallesi pastırmacılar çarşısı esnafını ziyaret ettiler.

Yapılan ziyarette son dönemdeki pastırma ve sucuk üretimi ile ilgili "Kastamonu mu yoksa Kayser mi" konusuna değinen çarşı esnafları yaklaşık 110 yıldır Kayseri' de imal edilip Ülke tüketicisine sunulan, Türkiye' nin damak tadı Sucuk ve Pastırma bizim işimiz, 1900' lü yılların başından beri İlimizde üretilmektedir ve toplam üretimin % 25-30' u İlimizde gerçekleşmektedir dediler.

Çarşı esnafının istek ve talepleri dinlenilerek önümüzdeki hafta Ankara' da konu ile ilgili gerçekleştirilecek olan etkinlik hakkında bilgi verildi.