T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Yerinde Üretim Modelini Yaygınlaştırmak İçin Kolları Sıvadık

Yayın Tarihi : 11.04.2022

İlimiz Develi İlçesi Yeşilyurt Mahallesinde süt üretimi yapan çiftçilerimizin ürettikleri sütleri ürüne çevirip katma değerini artırmak suretiyle daha fazla kazanmalarını sağlamak amacıyla mahallede atıl vaziyette bulunan okul lojmanı incelemelerde bulunuldu. Yerel Marjinal Sınırlı Faaliyetler Kapsamında Süt İşleme Tesisine dönüştürülmesi için gerekli altyapının oluşturulması ile ilgili çalışmalara başlanacaktır.

Planlanan tesiste çiftçilerimiz kendi hayvanlarından elde ettikleri sütlerini tekniğine uygun ve hijyenik şartlarda üreterek Yeşilyurt mahallesinde bilinen ve yaygın olarak üretimi yapılan ve tercih edilen çeçil ve civil peynirine dönüştürerek piyasaya arz edebileceklerdir. Bu üretimin gerçekleşmesi sonucunda süte katma değer kazandırılarak bölge hayvancılığının gelişmesi sağlanacaktır.