Kayseri Ticaret Borsasının ORAN Kalkınma Ajansı ile birlikte yürüttüğü proje ile Et ve Et Ürünleri Araştırma Geliştirme İstasyonu, İl Müdürümüz Mustafa Şahin ve Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç'ın katılımları ile çalışmaları yerinde incelendi.
Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış açıklamasında: "Et ve Et Ürünlerinde faaliyet gösteren tüm firmaların yararlanabileceği bir araştırma geliştirme istasyonu ilimize kazandırmış bulunmaktayız. İç Anadolu bölgesinde Et ve Et ürünleri alanında faaliyet gösteren ilk ve tek Ar-Ge laboratuvarı olarak uzman kadromuz ve yeni nesil teknolojik cihazlarımız ile çalışmalarımıza başladık.
Araştırma- Geliştirme merkezi ile üreticilerimiz artan tüketici beklentisini karşılayabilecek hale gelecektir. Kaliteli ürün üretimi sayesinde üretim girdi maliyetlerinin düzenlenmesiyle kaynak verimliliği arttırılacaktır." İfadelerini kullandı.
Bu projenin sürdürülebilirliği ile de firmaların satış rakamlarında artış, farklı iç pazarlarda yer edinebilme şansı, rekabet edilebilirlik düzeylerinde gelişme beklenmektedir.