Tarım ve Orman Bakanımız Sayın İbrahim Yumaklı'nın talimatıyla 81 ilde "Gıda Denetim Seferberliği" başlatıldı.
Gıda güvenilirliğini sağlamak ve farkındalığını arttırmak amacıyla başlatılan denetimler ülke genelinde eş zamanlı olarak başlayıp 21 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecektir. Lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan yerlerde denetimler artırılacak, gerekli görüldüğünde numune alınarak uygun olmayan işletme ve ürünlere idari yaptırım uygulanacağı belirtilmiştir.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak 24.08.2023 tarihi itibariyle İl Müdür V. Sami Yılmaz, Gıda ve Yem Şube Müdürümüz ve kontrol görevlilerinin katılımlarıyla denetim seferberliği kapsamında, tüm İlçelerimizde faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde denetimlerimiz hız kesmeden devam etmektedir.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan İl Müdür V. Sami Yılmaz; “Yapılan denetimlerde, iş yerlerinde kullanılan gıda maddelerinin izlenebilirlik şartlarını sağlayıp sağlamadığı, asgari teknik, hijyenik koşullar ve tüketicilerimizin sağlığı ile menfaatlerinin en üst düzeyde korunması ve firmalar arasındaki haksız rekabetin önlenmesine yönelik resmi kontrollerimiz ara vermeden devam edecektir." dedi.