T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Çerezlik Ayçekirdeği Hasadı Başladı

Yayın Tarihi : 8.09.2023

Ülkemizdeki çerezlik ayçekirdeği ekim alanında 1. üretimde ise 2. sırada yer alan ilimizde hasat sezonu başladı.

İlimizdeki çerezlik ayçekirdeği üretiminin önemli bir bölümünü karşılayan Kocasinan İlçesi Salur Mahallesindeki hasada İl Müdürümüz Mustafa Şahin ve müdürlüğümüzün teknik personelleri katıldı.

Konu ile ilgili değerlendirmede bulunan İl Müdürümüz Mustafa Şahin konuşmasında “Ülkemizdeki çerezlik ayçekirdeği üretiminde ilimiz 2. sırada yer alarak ülke genelindeki 200 bin ton üretimi yapılan çerezlik ayçekirdeğinin 32 bin ton kadarını üreterek üretimin yaklaşık %16'sını karşılamaktadır. Üretimi yapılan çerezlik ayçekirdeğinin ekiminden hastalık, zararlılarına karşı mücadelesine ve hasadına kadar geçen süreçte İl Müdürlüğümüz teknik ekipleri tarafından takibi yapılarak üreticilerimizin daima yanında olup verimli ve kaliteli mahsul almaları için gerekli çalışmalar yapılmıştır. İlimizde üretilen ay çekirdeği lezzet, dolgunluk ve kalite bakımından ihracatta da tercih edildiğinden ülke ekonomisine de önemli katkılar sağlamaktadır.

Bakanlığımızın çiftçilere yönelik destekleri ile ilimizde özellikle kıraç alanlarda yağlık ayçekirdeği üretiminin de artırılması için İl Müdürlüğümüz olarak gerekli çalışmalar devam etmektedir.

Tüm üreticilerimize bereketli bir hasat dönemi geçirmelerini temenni ediyorum." dedi.